Печёночные блинные рулетики с морковью и плавленым сыром
Ингредиенты
- Печень куриная – 700 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 60 г (0,5 стакана объёмом 200 мл)
- Молоко – 200 мл
- Масло растительное – 30 г
- Морковь – 300-400 г
- Сыр плавленый – 250 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Майонез – 50-70 г
- Листья салата – 7-8 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
- 1 час
- 8
-
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
-
Шаг 2
Печень промываем и обрезаем все плёнки и прожилки.
-
Шаг 3
С помощью блендера или мясорубки измельчаем печень.
-
Шаг 4
В печёночную массу разбиваем яйцо и вливаем молоко. Ещё раз перебиваем погружным блендером.
-
Шаг 5
Всыпаем муку, соль и перец. Перебиваем блендером до исчезновения комочков.
-
Шаг 6
Оставляем тесто на 15 минут при комнатной температуре.
-
Шаг 7
Сковороду хорошо смазываем растительным маслом и разогреваем. В центр сковороды выливаем 1 половник печёночного теста, равномерно распределяем по дну. Жарим блинчик по 2 минуты с каждой стороны. Таким образом жарим все блинчики. У нас получилось 7 блинчиков.
-
Шаг 8
Морковь очищаем и натираем её на крупной тёрке.
-
Шаг 9
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.
-
Шаг 10
В миске соединяем плавленый сыр, морковь, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
-
Шаг 11
На каждый остывший блинчик равномерно выкладываем начинку.
-
Шаг 12
Укладываем сверху лист салата.
-
Шаг 13
Сворачиваем достаточно плотный рулет.
-
Шаг 14
Так проделываем со всеми заготовками.
-
Шаг 15
Рулеты нарезаем кусочками и подаём к столу.
-
Шаг 16
Приятного аппетита!
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Хочу поблагодарить сборщиков заказа Светлану, Яну за их чуткое, ответственное отношение к нам покупателям. При формировании заказа обязательно позвонят, уточнят замену отсутствующего продукта на другой, посоветуют. Огромное спасибо курьерам. Вежливые люди. Как удобно для нас пенсионеров, и людей с ограниченными возможностями по состоянию здоровья ,что в городе есть интернет-магазин. Спасибо организаторам такой услуги для населения. Дальнейшего усовершенствования вам! Подскажите где можно почитать инструкцию об условиях заказа.
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Пользуюсь услугами вашего магазина постоянно, со дня его открытия. Такая услуга для нас пенсионеров, людей с ограниченными возможностями, по состоянию здоровья крайне необходима. Спасибо за заботу и оказания необходимых услуг. Очень хочется поблагодарить сборщиков заказа за их ответственность, внимательность, за вежливое ведения диалога. Всегда посоветуют другой товар при отсутствии заказанного. Благодарность выражаю Светлане, Яне, Насте. Саше. Вчера заказ формировала мне Елена, такой приятный осадок на душе от общения. Заказ сформирован полностью, упакован отлично, спасибо за добросовестное отношение. Хочется отметить курьеров.Молодцы ребята! Не знаю их имён. Удачи, успехов вам! Алга Семейный!
Антон
По закону слабо-алкогольная продукция продаётся круглосуточно, я купил 1 бутылку пива и много продуктов питания, прийдя на кассу мне говорят что не будут пробивать пиво, так как у вас алкогольная продукция пробивается через другую кассу. Почему я должен пробивать свои покупки на разных кассах? Сервис у вас очень сильно упал, желания к вам приходить больше нет!!!
Татьяна
Все супер овощи свежие, яйца целые, быстрая доставка, удобная оплата, спасибо всему коллективу!!!
Данил
Ну как всегда выручаете. Еще и быстро. Всего полтора часа прошло и привезли заказ. Четко по списку.
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Уважаемые женщины интернет -магазина "Семейный" с наступающим весенним праздником!!! Желаю здоровья, счастья, благополучия, добра и удачи!!!! Спасибо вам за вашу доброту, отзывчивость, вежливость.
Юлия
Часто пользуюсь доставкой данного магашина ,вмегла а ходу в положение при замене или отмене позиций по причине отсутствия.При последнем заказе была крайне разочаровано, заказ оформила в 11.00 привезли в итоге 16.30.это пол беды
Несколько позиций вообще не положили и не предупредили об из отсутствие (хотя врятли могли отсутствовать огурцы)
Следующее разочарование маринованные окорочка (не хочется конечно верить ,что продают испорченные продукты ,но пришлось их просто выкинуть ,запах,цвет,вкус были просто отвратительные)
И как Уже писали ранее много зависит от сборщика заказа считаю это их упущение
Игорь
Хочется выразить огромное спасибо специалисту по сборке заказа Яне за грамотное и оперативное решение продовольственного вопроса для нашей семьи на текущий момент.
Алёна Николаевна
Спасибо большое за возможность не выходя из дома сделать заказ, за богатый ассортимент. Отдельная благодарность девушке Светлане. Всегда собирает заказ как для самой себя, все свежее, всегда приветлива.
Процветания вашей сети!
Murzinova Darya
Спасибо большое за оперативно выполненный заказ. Очень вежливые сотрудники, готовые помочь с выбором товара.
Анастасия
мне нравится то, что я могу сидя на работе закупить продукты, привезли немного раньше желаемого времени, но ничего страшного.
Татьяна
Ужасное обслуживание со стороны сборки товара, фомельярность и незнание товара!!!!
Альбина
Вы крутые! Спасибо за такой вид сервиса доставки, когда абсолютно нет возможности выйти с малышом в супермаркет! Все доставили вовремя, курьер вежливый!
Ирина
Спасибо большое курьеру Валерию за своевременную, аккуратную ,доставку. Все продукты хорошего качества!
Даурен С.
Очень классно. Вчера первый раз воспользовались вашей услугой так как времени совсем не было закупиться. Привезли все вовремя. овощи классные не то что в магнуме. а торт вупи пай вообще огонь. свежак. Будем заказывать еще. Спасибо.
Елена
Заказ оформила на сайте 18:43, указано приём заявок до 20:30, полный игнор. Утром звоню, девушка говорит не может быть такого. Я говорю, вы смеётесь, указано же время заказа. Она у меня спрашивает, ваш заказ ещё актуален. Почему никто не звонит и не спрашивает это сам. Даже если у вас большая загруженность вечером была, неужели нельзя позвонить и сказать об этом и перенести доставку на утро. То есть никакой клиентоориентированности нет вообще. Они просто забили. Второе это про доставку, доставку сделали платной и якобы она должна быть 1,5-2 часа. По итогу доставка платная, а по времени 4-5 часов. Ещё по поводу сбора заказа, собирает иногда парень, который вообще не ориентируется в продуктах. Почему у нас в городе сервис такой ужасный, почему доставка такая долгая, у нас с одного конца города до другого пол часа ехать, если у вас большая загруженность, нанимайте больше людей для сборки, для доставки. Большая загруженность равно большой доход. Это отлично конечно, что у нас есть доставка, удобно и для пожилых, и для мам в декрете. Но можно же делать всё хорошо, а не абы как, если у вас нет конкуренции. Кстати как то забирала заказ сама, так как нужно было уезжать. Зашла к ним, где забирать товар. Сидят там все преспокойненько. Никакой загруженности я там не увидела.
Юлия
ВСЕГДА ВСЁ ОТЛИЧНО.. Продукты всегда свежие,ни разу не привезли ничего испорченного(молочка, хлеб,фрукты-овощи,мясо- всегда всё свежее)...ВСЕ сборщики, которые перезванивают, в случае, если возникают вопросы, ВСЕГДА деликатные, внимательные, ни разу не поговорили грубо, в случае отсутствия каких-то позиций предлагают замену, всегда ВСЁ согласовывают.. Курьерам- отдельное спасибо, благодаря вам, я не таскаю неподъемные для меня пакеты на 4 этаж.. Ребята (девочки и мальчики
Ольга
Курьерская доставка продуктов из магазина очень удобный способ покупки для людей с ограниченными возможностями.Оплата по карточке,продукты хорошего качества,есть возможность корректировать заказ. Буду рекомендовать друзьям пользоваться этим видом покупки .Больше спасибо за ваш труд
Жанна
Оперативно работаете
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Добрый день. Вчера делала заявку. Услуги оказаны, спасибо огромное Насти. Всё упаковано надлежащим образом, Очень вежливая, ответственная сотрудница. Была удивлена, когда с заказом курьер вручил пакет с набором продуктов ко дню пожилых людей при этом не забыл поздравить и пожелать здоровья. Спасибо молодому человеку. Руководству и администрации интернет-магазину сердечная БЛАГОДАРНОСТЬ, за вашу доброту и внимание! Всем здоровья и удачи!
/
Похожие рецепты