Печёночные блинные рулетики с морковью и плавленым сыром
Ингредиенты
- Печень куриная – 700 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 60 г (0,5 стакана объёмом 200 мл)
- Молоко – 200 мл
- Масло растительное – 30 г
- Морковь – 300-400 г
- Сыр плавленый – 250 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Майонез – 50-70 г
- Листья салата – 7-8 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
- 1 час
- 8
-
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
-
Шаг 2
Печень промываем и обрезаем все плёнки и прожилки.
-
Шаг 3
С помощью блендера или мясорубки измельчаем печень.
-
Шаг 4
В печёночную массу разбиваем яйцо и вливаем молоко. Ещё раз перебиваем погружным блендером.
-
Шаг 5
Всыпаем муку, соль и перец. Перебиваем блендером до исчезновения комочков.
-
Шаг 6
Оставляем тесто на 15 минут при комнатной температуре.
-
Шаг 7
Сковороду хорошо смазываем растительным маслом и разогреваем. В центр сковороды выливаем 1 половник печёночного теста, равномерно распределяем по дну. Жарим блинчик по 2 минуты с каждой стороны. Таким образом жарим все блинчики. У нас получилось 7 блинчиков.
-
Шаг 8
Морковь очищаем и натираем её на крупной тёрке.
-
Шаг 9
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.
-
Шаг 10
В миске соединяем плавленый сыр, морковь, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
-
Шаг 11
На каждый остывший блинчик равномерно выкладываем начинку.
-
Шаг 12
Укладываем сверху лист салата.
-
Шаг 13
Сворачиваем достаточно плотный рулет.
-
Шаг 14
Так проделываем со всеми заготовками.
-
Шаг 15
Рулеты нарезаем кусочками и подаём к столу.
-
Шаг 16
Приятного аппетита!
Надежда
Заказала рис длинозёрный пропаренный, на сайте цена 651/кг привезли по 1000 за кг, да ещё и затхлый, вымачивала - толку нет, есть невозможно. Видимо, товар не ходовой, лежит сто лет. Огромная просьба к операторам при уточнении заказа во время звонка, сообщайте, что цены на некоторые товары гораздо выше, указанных на сайте. Иначе для чего тогда создан интернет-магазин, если покупка производится, можно сказать вслепую
Настя Калиновская
Всё супер! Продукты свежие,привезли быстро. Продолжайте в том же духе!!!Успехов!
Людмила
После доставки заказа 21.04.2023 г. , если можно так сказать, я в шоке. Заказываю очень часто, я пенсионерка и проблемы со здоровьем. Проблем с заказом не было вообще. Положили вместо: чесночного хлеба чешский, лук репчатый заказала 1 кг по 105 тенге, привезли 2 кг по цене 310 тенге, картофель вместо 2 кг доставили 1,2 кг. , конфеты суфле лимонные, заменили на суфле клубничное (самостоятельно). Часто принимала заказы ваш работник Светлана, проблем вообще не было. Но этот заказ собирала другая сборщица. Просьба пусть сборщица заберет у меня лук репчатый , если считает, что вправе принимать самостоятельно решения.
Ирина
Не первый год приобретаю продукцию в магазине, об этом мой отзыв. Цены не кусаются — качество высокое. Мне очень нравятся марсианские товары, т. к. они очень вкусные и изготовлены из натуральных продуктов, не вызывают аллергии (что важно, т. к. я аллергик и многие продукты вызывают у меня аллергическую реакцию). Думаю, посетителей в этом магазине хватает, поэтому расхваливать то, что и так есть, смысла нет. Хотелось бы, конечно, чтобы магазин расширился, появились новые продукты и быть может организовалась бы более широкая торговая сеть.
Мария
Спасибо большое за сервис! Консультанты внимательно относятся к заказам, всегда вежливые , очень нравится обслуживание! Пользуюсь часто и ни разу ещё консультанты и курьеры не подвели ❤️
Дина
Неудобно, что минимальный заказ 8000 тг, т.к. если не накупишь продукты на эту сумму, соотвественно не получишь товар.
Допустим, для тех, кто не может выйти из дома с ребенком - очень непрактично
Данил
Ну как всегда выручаете. Еще и быстро. Всего полтора часа прошло и привезли заказ. Четко по списку.
Антон
По закону слабо-алкогольная продукция продаётся круглосуточно, я купил 1 бутылку пива и много продуктов питания, прийдя на кассу мне говорят что не будут пробивать пиво, так как у вас алкогольная продукция пробивается через другую кассу. Почему я должен пробивать свои покупки на разных кассах? Сервис у вас очень сильно упал, желания к вам приходить больше нет!!!
Ирина
Спасибо большое курьеру Валерию за своевременную, аккуратную ,доставку. Все продукты хорошего качества!
Ирина
Спасибо за хорошо выполненную работу
Ирина
Отзывы о плохой службе доставки не пропускаются, странно…
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Хочу поблагодарить сборщиков заказа Светлану, Яну за их чуткое, ответственное отношение к нам покупателям. При формировании заказа обязательно позвонят, уточнят замену отсутствующего продукта на другой, посоветуют. Огромное спасибо курьерам. Вежливые люди. Как удобно для нас пенсионеров, и людей с ограниченными возможностями по состоянию здоровья ,что в городе есть интернет-магазин. Спасибо организаторам такой услуги для населения. Дальнейшего усовершенствования вам! Подскажите где можно почитать инструкцию об условиях заказа.
Надежда
Огромное спасибо магазину Семейный за быструю доставку и свежие продукты. Все работают оперативно. Я заказывала перед восьмым марта доставку и мне туда положили открытку и пирожное к празднику совершенно бесплатно, очень приятно.
Надежда
Здравствуйте!!!
Ситуация такая :
Заказ доставки сформировали в 12 дня
Милая девушка перезвонила в 14 чтобы сказать что половины нет в наличии
Я ещё добавила другие позиции, потому что на сайте так и не смогла этого сделать, например яблоки,печенье , сода пищевая, томатная паста и помидоры свежие так и не нашлись на сайте
Далее , через час , ещё раз звонит милая девушка чтоб уточнить детали
Далее я звоню уже к вечеру примерно после 17 узнать где же доставка. Вежливый парень сказал что узнает и перезвонит , не перезвонил. Я уже не могу дозвониться на номер87073656502,!!!!!!
Ладно, привезли, молодцы, спасибо!
Разобрала пакеты иииии…..положили мне питьевые йогурты у которых заканчивается срок годности ЗАВТРА!!!!!!!! Это как???????
Заказ на сумму 17600 тг
Ребята!!!! Не позорьте СЕМЕЙНЫЙ!!!!!
Елена
Я очень довольна быстрой доставкой продуктов из интернет-магазина! Заказала продукты, и уже через несколько часов курьер привез их прямо к двери. Это очень удобно, особенно когда нет возможности самому посетить магазин. Все продукты были свежими и хорошего качества. Большое спасибо за оперативность и отличное обслуживание! Обязательно буду заказывать еще раз.
Яна
Все очень круто!!!
Альбина
Вы крутые! Спасибо за такой вид сервиса доставки, когда абсолютно нет возможности выйти с малышом в супермаркет! Все доставили вовремя, курьер вежливый!
Ольга
Курьерская доставка продуктов из магазина очень удобный способ покупки для людей с ограниченными возможностями.Оплата по карточке,продукты хорошего качества,есть возможность корректировать заказ. Буду рекомендовать друзьям пользоваться этим видом покупки .Больше спасибо за ваш труд
Людмила (ул. К.Сутюшева 65)
Уважаемые женщины интернет -магазина "Семейный" с наступающим весенним праздником!!! Желаю здоровья, счастья, благополучия, добра и удачи!!!! Спасибо вам за вашу доброту, отзывчивость, вежливость.
Rakhman
Предыдущий мой отзыв был совершенно о другом человеке,но почему-то один курьер решил,что это про него и начал мне предъявлять за мои словечки,мол почему я это ему напрямую не сказал.Во первых жаловаться напрямую курьеру это непрактично.У меня был опыт с наглыми курьерами.Во вторых,я только недавно узнал,что можно писать отзывы(с отзывом совпадение).И потому и решил написать.Тот курьер который мне регулярно доставляет к нему практически нету претензий,если не учитывать его грубость(мне видите ли нечего делать и буду я тут обманывать человека насчёт моего состояния здоровья,да и обидно?что меня назвали практически инвал***.Но,да ладно).Боже,не будьте грубиянами,так и я не буду тоже.Сегодняшний день думаю стал последним днём,когда я пользовался доставкой от этого сервиса.Цены за доставку кусаются,так ещё и время доставки не соответствует действительности (я должен был получить до 15:00,но получил в 7 вечера). Выбор товаров ограниченный и всегда чего-то да не хватает.На этом всё
/
Похожие рецепты