Интернет-магазин Семейный | semeiniy.kz

Печёночные блинные рулетики с морковью и плавленым сыром

Ингредиенты

  • Печень куриная – 700 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 60 г (0,5 стакана объёмом 200 мл)
  • Молоко – 200 мл
  • Масло растительное – 30 г
  • Морковь – 300-400 г
  • Сыр плавленый – 250 г
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Майонез – 50-70 г
  • Листья салата – 7-8 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
Печёночные блинные рулетики с морковью и плавленым сыром

Пошаговый рецепт приготовления

  • 1 час
  • 8
  1. Шаг 1

    Подготавливаем продукты.

  2. Шаг 2

    Печень промываем и обрезаем все плёнки и прожилки.

  3. Шаг 3

    С помощью блендера или мясорубки измельчаем печень.

  4. Шаг 4

    В печёночную массу разбиваем яйцо и вливаем молоко. Ещё раз перебиваем погружным блендером.

  5. Шаг 5

    Всыпаем муку, соль и перец. Перебиваем блендером до исчезновения комочков.

  6. Шаг 6

    Оставляем тесто на 15 минут при комнатной температуре.

  7. Шаг 7

    Сковороду хорошо смазываем растительным маслом и разогреваем. В центр сковороды выливаем 1 половник печёночного теста, равномерно распределяем по дну. Жарим блинчик по 2 минуты с каждой стороны. Таким образом жарим все блинчики. У нас получилось 7 блинчиков.

  8. Шаг 8

    Морковь очищаем и натираем её на крупной тёрке.

  9. Шаг 9

    Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.

  10. Шаг 10

    В миске соединяем плавленый сыр, морковь, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешиваем до однородности.

  11. Шаг 11

    На каждый остывший блинчик равномерно выкладываем начинку.

  12. Шаг 12

    Укладываем сверху лист салата.

  13. Шаг 13

    Сворачиваем достаточно плотный рулет.

  14. Шаг 14

    Так проделываем со всеми заготовками.

  15. Шаг 15

    Рулеты нарезаем кусочками и подаём к столу.

  16. Шаг 16

    Приятного аппетита!

Отзывы

о нашей работе

все отзывы

Чтобы оставить отзыв, необходимо авторизоваться

ВСЕГДА ВСЁ ОТЛИЧНО.. Продукты всегда свежие,ни разу не привезли ничего испорченного(молочка, хлеб,фрукты-овощи,мясо- всегда всё свежее)...ВСЕ сборщики, которые перезванивают, в случае, если возникают вопросы, ВСЕГДА деликатные, внимательные, ни разу не поговорили грубо, в случае отсутствия каких-то позиций предлагают замену, всегда ВСЁ согласовывают.. Курьерам- отдельное спасибо, благодаря вам, я не таскаю неподъемные для меня пакеты на 4 этаж.. Ребята (девочки и мальчики

Здравствуйте. Вчера воспользовалась доставкой, так как совсем день был загружен. Только пришла домой, и вот сразу же подъехал курьер. Очень удобно. Еще и пакеты с овощами по 6-8кг носить не надо самой. Все свежее, цены нормальные. Спасибо Семейный. Вы лучшие!

Всё супер! Продукты свежие,привезли быстро. Продолжайте в том же духе!!!Успехов!

Доставка конечно вещь хорошая!Но нужно вам как то её усовершенствовать.Заказала в 17.40 экспресс доставку,время 21.34 ни слуха,ни духа.Зато уведомление пришло на почту ,что еще в 20.50 доставлен

Уважаемый интернет магазин!
Всё у вас хорошо. Но! Сделала заказ для мамы, пожилого человека. Заказ принят в 8.45 утра, доставлен около 15 часов( после личного звонка в службу доставки) Девушка мне ответила, что не знает почему такое произошло с заказом. Аналогичная ситуация уже была и ранее. Заказ сделан был в 23.40 с указанием доставки на следующий день  с 9.00 до 15.00. В итоге доставлен поздно вечером следующего дня( опять после личного звонка в службу доставки) Девушка сказала, что пропустили наш заказ. Очень хочется надеяться, что вы исправитесь и будете ВНИМАТЕЛЬНО относиться к своей работе.

Прождал звонка о доставки 4 часа.
Когда позвонили половины из заказа уже нет в наличии

Очень удобно, особенно когда лень идти в магазин или времени совсем нет. Заказ привезли вовремя, прям как и рассчитывал. И тяжелые пакеты таскать не надо.

мне нравится то, что я могу сидя на работе закупить продукты, привезли немного раньше желаемого времени, но ничего страшного.

Качество продуктов замечательное, очень порадовало! Все аккуратно запаковано, но надеялись, что придет быстрее

Спасибо за хорошо выполненную работу

Часто пользуюсь доставкой данного магашина ,вмегла а ходу в положение при замене или отмене позиций по причине отсутствия.При последнем заказе была крайне разочаровано, заказ оформила в 11.00 привезли в итоге 16.30.это пол беды
Несколько позиций вообще не положили и не предупредили об из отсутствие (хотя врятли могли отсутствовать огурцы)
Следующее разочарование маринованные окорочка (не хочется конечно верить ,что продают испорченные продукты ,но пришлось их просто выкинуть ,запах,цвет,вкус  были просто отвратительные)
И как Уже писали ранее много зависит от сборщика заказа считаю это их упущение

Вы крутые! Спасибо за такой вид сервиса доставки, когда абсолютно нет возможности выйти с малышом в супермаркет! Все доставили вовремя, курьер вежливый!

Все очень круто!!!

Здравствуйте! очень не нравится нововведение о платной доставке. всегда делаю заявку на 20-30 тысяч, а то и больше и теперь еще за доставку платить как то не очень, раньше хоть на определенную сумму было, а теперь что. как то к постоянным клиентам с большими заказами вы неочень отнеслись, а можно же было для платной доставки хотя бы сумму увеличить ,а не на любую ставить платную. подумайте над этим пожалйста.

Ну как всегда выручаете. Еще и быстро. Всего полтора часа прошло и привезли заказ. Четко по списку.

Огромное спасибо работникам магазина и курьерам за их труд, за ответственность и добропорядочность. Для меня пенсионерки с
сердечным заболеванием ваша услуга очень важна. Хочу поблагодарить Светлану, Яну, Настю и конечно же молодого человека - курьера.

Спасибо большое за возможность не выходя из дома сделать заказ, за богатый ассортимент. Отдельная благодарность девушке Светлане. Всегда собирает заказ как для самой себя, все свежее, всегда приветлива.
Процветания вашей сети!

Здравствуйте! Мне вместо сала сухого посола, привезли сырое сало. Обидно. И шкура дубовая

Спасибо большое за сервис! Консультанты внимательно относятся к заказам, всегда вежливые , очень нравится обслуживание! Пользуюсь часто и ни разу ещё консультанты и курьеры не подвели ❤️

По закону слабо-алкогольная продукция продаётся круглосуточно, я купил 1 бутылку пива и много продуктов питания, прийдя на кассу мне говорят что не будут пробивать пиво, так как у вас алкогольная продукция пробивается через другую кассу. Почему я должен пробивать свои покупки на разных кассах? Сервис у вас очень сильно упал, желания к вам приходить больше нет!!!

 /